goーya。

今日から9月!なんだか早いですね、一年の3分の2がもう終わっちゃいました…
 
今日も差し入れのスイカとメロン、おいしくいただきましたー(^^)vありがとございます!
 
 
そして部室にはでっかいナスと、ゴーヤとピーマンがたくさん!
 
 
以前ゴーヤチャンプルに挑戦したんですが…塩揉みしても苦味が上手くとれず…苦味をごまかそうと色んな調味料入れてたら、大失敗(T0T)とても食べれるものではなかった…
 
 
それからゴーヤチャンプルを作るのがトラウマに…(ーー;)
苦味を上手くとる方法教えてくださーい 笑 
 
 
ゴーヤは身体に良いですからね!いつかきっと作ってみせます 笑
 
 
でわでわ、明日も元気にガンバリマス!
 
お疲れさまでした
 
 


20100901215314-hx33jAZL.jpg
20100901215314-hj3Lgcli.jpg

COMMENT

Name:
Comment:
 
posted by ウエップ at 01/14 10:43

僕もゴ−ヤは好きで毎年食べます。味噌と茄子で炒めたら美味いよ

posted by しん at 09/03 08:06

おはようございます!
ゴーヤは、白いワタをしっかり取って
なるべく薄く切る方が苦味が少ないですね。
あと、塩揉みや熱湯でサッと茹でるのもやはり効果的かと…
頑張って、美味しいの作ってくださいね♪
うちも今晩、ゴーヤチャンプルにしよっかな〜(笑)

PROFILE

名前:井関 夏子
誕生日:1986年6月9日
血液型:A型
出身地:神奈川県
経歴:駒林SC - 日テレ・メニーナ - 日テレ・ベレーザ - 岡山湯郷Belle

CALENDAR

<< February 2012 >>

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29
top